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2% vom Messwert (DIN Klasse A) / Fühler: LHDCG-S-800-1
robuste Picker für Fingerfood und Snacks
Beinhaltet weder Salz
und können im Ofen
Kapern "Nonpareilles", ø 4-7mm, Dittmann, 700 g kat-saucen-suppen-und-fonds 2% vom Messwert (DIN KlasseDie Bltenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Sie passen ideal als Begleitung zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z. B. Remouladensauce. Vom Geschmack her sind sie pikant herb, schwach bitter und ein wenig scharf. Genauso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar ebenso wie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln
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