Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole AOC 2020 1,5L BIO clos-des-papes Kochen & Servieren

Kochen & Servieren

zu Mandel-Honig-Tarte oder zu Pflaumenkuchen mit Vanilleeis

Meeresfrüchten oder fruchtigen Desserts

polierten und ihm eine angenehme Tertiäraromatik verliehen — ohne dass die typische Joguet-Frische verloren gegangen wäre

Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole AOC 2020 1,5L BIO clos-des-papes Kochen & ServierenDer Clos Bru ist ein Monopole von beeindruckender Geschichte eine ummauerte Parzelle, die seit Jahrhunderten im Besitz des Chteau de Bru ist. Athnas de Bru fhrt die biodynamische Tradition hier mit groer Hingabe fort. Der Boden aus Kimmeridgium Kalkstein, gespickt mit fossilen Austernschalen, prgt den Wein unverkennbar. Innerhalb der alten Mauern herrscht ein eigenes Mikroklima, das den Trauben eine besondere Reife ermglicht. Der 2020er zeigt eine